Avis Companion (Moulinex)

Notre avis sur le Companion de Moulinex : un bon rapport qualité prix ?


Le companion de Moulinex est un robot de cuisine capable de concurrencer le fameux Thermomix. Véritable commis de cuisine, il vous aidera à préparer un repas complet en un rien de temps comme un pro !

Pourquoi acheter le robot Moulinex Companion ?

Le Companion est un robot tout-en-un complet, prêt à préparer de bons petits plats à toute votre famille. Ses possibilités sont infinies, grâce à ses programmes automatiques qui s’occupent de tout, et son mode manuel qui vous permet de prendre la main.

L’appareil est en acier inoxydable 18/8, il est donc conçu pour durer dans le temps. Très simple d’utilisation, et silencieux, la prise en main du Companion est très facile.

Il est capable de cuire, rissoler, mélanger, cuire à la vapeur, pétrir, mijoter… Et tout ça à l’aide d’accessoires de bonne qualité. Ces derniers ont d’ailleurs une boîte dédiée pour les ranger afin de toujours les avoir à portée de main.

Vous pouvez vous atteler à la préparation d’entrées, de plats, ou de desserts. Tout lui va !

Votre Companion vous sera aussi utile pour les repas du quotidien que pour recevoir des amis. Vous gagnez beaucoup de temps, grâce à une cuisson rapide qui permet de tout faire dans le même bol, et une fois la cuisson lancée, plus besoin de surveiller. Vous pouvez passer du temps avec vos invités sans vous préoccuper de savoir si le dîner est en train de brûler, ou risque de dessécher !

Enfin, entre les recettes présentes sur l’appareil et celles mentionnées dans l’application « Mon companion », vous ne serez jamais à court d’idées !

Companion ou Thermomix ?

On compare très souvent les 2, le Thermomix est un très bon appareil également, qui permet de tout faire, mais beaucoup trop cher selon nous étant donné le peu de différences avec le Companion.

Et même sans parler de prix, notre préférence va de toute façon au Companion car il est tout aussi complet que le Thermomix, un peu moins bruyant, autant de recettes (vous en trouverez des milliers sur Internet), et il y a la possibilité de rajouter des accessoires de découpe.

Certains le comparent aussi au Cookeo, mais ils n'ont rien à voir le Cookeo est très limité par rapport au Companion.

Quel Companion de Moulinex choisir ?


Moulinex propose désormais plusieurs modèles de son Companion...  Alors lequel choisir ? Voici les principales différences

1. La version classique

Ce robot, vendu au prix de 600 €, est capable d’accomplir de nombreuses tâches à lui tout seul. Il suffit de suivre les indications de la recette en lui fournissant l’aide dont il a besoin !

On aime :

  • Ce modèle de base est conçu avec un bol de 4.5 litres pour convenir à 6 personnes, soit une grande famille.
  • Il contient 100 recettes d’entrées, plats et desserts, soit 1 million de combinaisons.
  • Les accessoires inclus sont le panier vapeur de 2 litres, le batteur, le couteau pour concasser, le mélangeur, et le goupillon pour le nettoyage.
  • Le livre de recettes.
  • La fonction maintien au chaud de 45 mn.
  • La possibilité de régler les 12 vitesses, la température de 30°C à 130°C, le temps de 5 secondes à 2 heures.
  • Le rapport qualité/prix.
  • Les 6 programmes automatiques : sauce, soupe, cuisson douce, cuisson vapeur, pétrissage et dessert.

On n'aime pas :

  • Il ne possède pas de système de pesée intégrée.

Ce qui le différencie des autres versions du Companion


Cette version du Companion est la plus basique, mais elle permet de cuisiner très simplement une grande variété de plats grâce à tous les accessoires inclus.

L'avis de la rédaction


Soupes, purées, plats mijotés, desserts … Que de bons repas variés vous attendent grâce au Companion ! Une façon saine de manger qui ne prend que peu de temps.

2. Moulinex i-Companion - le plus connecté

Un accès toujours plus simple à des multitudes de recettes grâce à ce Companion connecté, et la possibilité de communiquer entre l'application moulinex et le robot (temps de cuisson, vitesse de coupe et température)

On aime :

  • Les 4 programmes automatiques : soupe, cuisson douce, cuisson vapeur, pétrissage.
  • Le mode manuel qui permet d’augmenter la température par tranches de 5° C, de 30° à 130°.
  • La capacité du bol qui permet de cuisiner pour 6 personnes.
  • Les accessoires inclus : batteur, couteau pour pétrir et concasser, mélangeur, couteau hachoir, panier vapeur, goupillon.
  • L’i-companion crée votre liste de courses, planifie vos menus, et vous transmet des paramètres de recettes (vitesse, température, durée) sur votre smartphone.
  • Le bol, le couvercle et les accessoires sont compatibles avec le lave-vaisselle.
  • Les 2 niveaux de cuisson permettent de cuire à la vapeur des plats sains et complets en une seule fois.

On n'aime pas :

  • Il ne possède pas de mode « cuisson sous pression » comme une cocotte-minute.
  • Il n’y a pas de balance intégrée.

Ce qui le différencie des autres versions du Companion


Cette version, connectée par bluetooth, facilite encore la planification de vos repas de la semaine en transmettant toutes les informations nécessaires sur votre téléphone. Vous n’avez plus qu’à suivre la liste de courses qui vous a été envoyé.

L'avis de la rédaction


Plus de perte de temps, ni d’argent, en suivant les recommandations de votre appareil. Vous n’achèterez plus que les ingrédients nécessaires à vos recettes de la semaine. 

3. Moulinex Companion XL

Ce modèle-là s’adresse aux familles nombreuses, ou à celles qui aiment recevoir sans passer des heures derrière les fourneaux !

On aime :

  • Les 6 programmes + le mode manuel : sauce, soupe, cuisson douce, cuisson vapeur, pétrissage et dessert.
  • Le bol d’une capacité de 10 personnes.
  • L’accessoire fond plat qui rend possible la cuisson de grosses pièces de viande ou poisson très facilement.
  • La boîte de rangement pour les accessoires qui permet de tout avoir au même endroit.
  • Le livre de 300 recettes inclus.

On n'aime pas :

  • Comme pour les autres modèles, la « cuisson sous pression » et la balance manquent.

Ce qui le différencie des autres versions du Companion


Sa contenance lui permet de cuisiner pour un plus grand nombre, et son accessoire fond plat est un véritable plus pour saisir une grosse pièce de viande ou un poisson entier.

L'avis de la rédaction


Ce modèle brille clairement par sa grande capacité, il est donc idéal pour nourrir sainement et copieusement une grande famille, ou encore une plus petite qui invite souvent !

Le Companion vaut-il l’investissement ? Notre avis

Bien sûr que oui ! Avec son aide, vous pourrez préparer un menu sain chaque soir à votre famille, que vous soyez un couple ou un foyer avec des enfants.

Cet appareil très complet possède de nombreux accessoires capables de hacher, pétrir, mixer, mélanger… Tout un monde de recettes s’offre à vous, sans compter les différents programmes qui vous permettront divers types de plats (sauce, soupe, cuisson douce, cuisson vapeur, pétrissage, dessert).

Le seul instrument qui lui manque est la balance intégrée comme sur le Thermomix, mais une balance de table sur laquelle vous poserez le bol pour le pesage fera tout aussi bien l’affaire.

Le Companion est donc un bon investissement, car il vous évite l’achat d’autres appareils monofonction pour le compléter. Il se suffit à lui-même.

Nos conseils pour choisir le meilleur Companion selon vos besoins


Quelque-soit le Companion que vous choisissez, il sera un formidable allié en cuisine. Les différents modèles proposés vous permettront de choisir celui en réelle adéquation avec votre mode de vie.

Si vous souhaitez un appareil basique, sans connexion, optez pour le Companion HF802AA1. Il vous permettra de cuisiner pour 6 personnes chaque jour très facilement. Vous préparerez ainsi un menu complet pour votre famille, de l’entrée au dessert, grâce à ses différents programmes et accessoires.

Si vous êtes un adepte des appareils connectés, le i-Companion HF9001 vous donnera la possibilité de vous organiser très simplement en envoyant toutes les données utiles pour réaliser vos recettes sur votre portable. Il vous donnera même la liste de courses pour votre menu de la semaine. Une bonne manière de s’organiser et ne pas perdre de temps !

Enfin, si le modèle pour 6 personnes vous semble un peu juste, optez pour le Companion XL - HF80C800. Que ce soit pour une famille nombreuse, ou pour un foyer qui a l’habitude de recevoir régulièrement des amis à manger, il est idéal car, il ne vous limite pas en quantités. C’est également le seul modèle qui vous offre la possibilité de cuire de grosses pièces de viande.


Foire aux questions

Nous recevons régulièrement des questions en message privé à propos de l'utilisation du Companion. Pour que cela profite à tous et à toutes, nous répondons directement à vos questions en les ajoutant ici. Ainsi cela profite à tout le monde 🙂

➜ Quels sont les accessoires inclus avec le Companion ?
7 accessoires son inclus : pour cuire à la vapeur, pour mixer, malaxer, hacher, pour pétrir une spatule et une brosse pour nettoyer

➜ Je possède déjà le Cookeo. Le Companion peut-il quand même être utile ?
Vous pouvez tout à fait avoir les deux car ils sont selon nous complémentaires :

  • le cookeo peut être utilisé pour la cuisine "rapide" de tous les jours car il fait gagner du temps avec sa cuisson rapide
  • Le Companion permet de faire des plats plus "complexes", plus longs... A utiliser le week-end par exemple

➜ Le bol est-il en inox ?
​Oui ! Le meilleur des matériaux : pas d'odeur, robuste et se nettoie facilement

➜ Peut-on cuire des gateaux ou du pain avec le Companion ?
Non, vous pourrez préparer la pâte à gâteau ou à pain sans problème avec, en revanche pour la cuisson il faudra passer par un four traditionnel (le Companion cuit à 130° max)

➜ Peut-on mettre le Companion au lave vaisselle ?
Oui, vous pouvez passer la partie qui s'enlève au lave vaisselle

➜ Peut t-on moudre des fruits à coque ?
​Oui

➜ Est-il vendu avec une garantie ?
Oui, il est garanti 2 ans par Moulinex

➜ Peut-on enregistrer manuellement de nouvelles recettes ?
Non. Vous pouvez tout à fait réaliser vos propres recettes ou celles trouvées sur Internet (vous trouverez des milliers de recettes Companion) mais vous ne pourrez pas les enregistrer.

➜ Peut-il se substituer à un Rice cooker ?
Oui, avec la fonction vapeur.

➜ Il y a t-il un mode "maintien au chaud" ?
Oui !​

➜ Il y a t-il un mode "cuisson sous pression" ?
Non, il ne fait pas cocotte minute (mais il existe la fonction mijoté qui peut s'y substituer selon les recettes)

➜ Il y a t-il une garantie / service après vente en cas de panne ?
Ça sert à communiquer entre l'application moulinex et le robot(temps de cuisson,vitesse de coupe et la température)automatiquement.

➜ Il y a t-il des recettes spéciales pour les vegans / végétariens ?
Oui !