5 recettes de gâteau au chocolat

5 recettes de gâteaux au chocolat de grands pâtissiers

Ils sont des pâtissiers célèbres et nous régalent avec leurs incroyables créations. Mais… Ils savent aussi faire de simples et gourmands gâteaux au chocolat !

Le gâteau mousseux au chocolat ou le gâteau Bellevue de Christophe Felder

Par Pascale Weeks

Un gâteau sans beurre, avec un peu de crème liquide. Très simple à réaliser, il est léger, croustillant et mousseux… Tout un programme gourmand !

Crédit © Pascale Weeks
La recette du Gâteau Bellevue de Christophe Felder par Pascale Weeks est ICI

Le gâteau au chocolat de Pierre Hermé

Par Stéphanie - Un mets dix vins

Un gâteau très chocolaté, divinement fondant… Mais on vous prévient, le boss ne lésine pas sur le beurre pour cette version du gâteau au chocolat !

Crédit © Stéphanie - Un mets dix vins
La recette du Gâteau au chocolat de Pierre Hermé par Stéphanie est ICI

Le mi-cuit au chocolat de Michalak

Par Valérie - C'est ma fournée !

Un classique qui fait toujours grand effet ! Quand la première cuillerée qui provoque cette irrésistible coulée chocolatée…

Crédit © Valérie - C'est ma fournée !
La recette du mi-cuit au chocolat de Michalak par Valérie est ICI

Le gâteau au chocolat de Cyril Lignac

Par Philo aux fourneaux

Fondant et humide, simplissime à réaliser, ce gâteau a déjà séduit de très nombreuses blogueuses.

Crédit © Philo aux fourneaux
La recette du Gâteau au chocolat de Cyril Lignac par Philo est ICI

Le brownie noir et noix de pécan de Philippe Conticini

Par Guillemette - Chocolat & caetera

Le brownie revisité par Monsieur Contincini ! Fondant, moelleux, croustillant, craquant, ultra chocolaté sans être écoeurant…

Crédit © Guillemette - Chocolat & caetera
La recette du Brownie noir et noix de pécan de Philippe Conticini par Guillemette est ICI

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