Par quoi remplacer le sel ? 5 produits alternatifs au sel pour donner du goût à vos platsLe sel est important pour le bon fonctionnement de l’organisme, mais en consommer en excès peut vous causer des problèmes de santé à…
4 bienfaits de la cuisson à vapeurAvec les cuiseurs à vapeur modernes on peut préparer à présent tout : des légumes à la viande, dans la même machine sans avoir à recourir à de l’huile et du sel pour donner…
Que faire avec un blender ? 3 recettes bien différentesLe blender peut être vu comme un mixeur améliorer. Certains modèles sont notamment capables de cuire les aliments.Une multitude de possibilitésAvec un blender vous allez pouvoir mixer, mélanger, fouetter la plupart…
Que veut dire « sans BPA » ?Si vous avez un bébé, vous avez sûrement dû voir la mention « sans BPA » sur de nombreux produits et plus particulièrement ceux confectionnés en plastique.Qu’est-ce que le BPAL’acronyme BPA est celui du bisphénol…
Recettes de soupe à faire avec votre blender chauffantSoupe de poireaux Ingrédients pour 4 personnes :1 radis noir1 pomme de terre6 poireaux1 cube de bouillon de légumes25cl de crème fraicheDu sel Du poivre Passez les poireaux sous l’eau et retirez…
Mixeur plongeant ou blender ?La différence entre le blender et le mixeur classique n’est pas toujours très aisée à assimiler. Par contre, il est plus évident de différencier le mixeur plongeant du blender.Mixeur plongeant : compact et rapide à utiliserIl…
Conservation sous vide : avantages et inconvénientsNouvelle tendance, la conservation sous vide made in maison séduit pour ses avantages pour très peu d’inconvénients.Les avantages de la conservation sous videLa conservation sous vide est idéale pour maintenir au mieux les aliments….
Rice cooker : recettes et astuces d’utilisationLe rice cooker, ou cuiseur de riz dans sa version francisée, est un appareil principalement utilisé pour cuire le riz, mais qui peut également être utile pour d’autres préparations.Un appareil tout droit venu du…
Recettes yaourt avec yaourtièreLe yaourt plein de fraicheur Ingrédients pour 7 yaourts :1 yaourt à la noix de coco1 gousse de vanille7 cuillères à soupe de fructose1l de lait entier7 cuillères à soupe de noix de coco râpée Fendez la…
Blender ou mixeur ? Que choisirIl y a les pro blender et les pro mixeur. Et puis il y a ceux, la majorité, pour qui le blender et le mixeur désignent le même appareil. Pourtant, même s’ils sont très proches,…