Quelle poêle choisir pour cuisiner sainement ?Il existe plusieurs revêtements de poêles. Certains sont jugés comme nocifs sur le long terme pour notre santé.Les poêles en aluminiumSi elles se révèlent particulièrement légères et abordables, les poêles en aluminium ont une…
Combien de temps dure une bouteille de gaz Sodastream ?Les bouteilles Sodastream fonctionnent avec des recharges de gaz. Il s’agit de CO2 qui, injecté en petite quantité, permet de transformer une eau plate en eau pétillante.Durée de vie d’une bouteille…
Lacto fermentation des légumes : comment conserver vos légumes plus d’un anOubliez les boites de conserves ou le surgelé et fermentez vos légumes ! Connaissez-vous ce procédé ancestral, simple et naturel pour conserver vos légumes pendant un an ou plus encore…
3 idées pour un apéritif dinatoireAujourd’hui je vous propose quelques idées recettes pour créer une table apéritive gourmande et rapide, notamment pour recevoir amis et/ou voisins autour d’un verre tout en leur donnant l’impression de faire un vrai repas.1 –…
Recette baguette sans machine à painAujourd’hui je partage avec vous une recette de baguette de pain maison, mais surtout sans machine à pain !!! Hé oui on aime ou on aime pas les machines à pain, dans tout les cas…
Extracteur de jus : 5 recettes détox1. Le Jus détox du réveil Ingrédients pour 1 verre :1/3 d’ananas1/4 de concombre1 citron vert20 feuilles d’épinards2 branches de céleri Commencez par retirer la peau uniquement de l’ananas et découpez-le en morceaux. Rincez…
Comment faire ses propres conserves ?La préparation de vos conserves se fait en trois étapes majeures :Etape 1Préparez vos bocaux à conserve en les nettoyants avec de l’eau chaude savonneuse et une éponge douce. Vérifier qu’aucune éraflure n’est présente. Rincez…
La préparation pour faire du riz à sushiQue faut-il pour préparer un bon riz à sushi ? Des ingrédients, de la technique et du matériel. Avant toute chose, si vous n’avez pas de cuiseur à riz, c’est le moment d’investir. Dans…
Cookeo ou thermomix ?Beaucoup de personnes ne savent pas vraiment différencier le robot Cookeo et Thermomix. Pourtant, les deux appareils n’offrent pas tout à fait les mêmes fonctions !Cookeo : un multicuiseurLe Cookeo de chez Moulinex est ce qu’on appelle…
Nutribullet ou extracteur de jus ?Le nutribullet est un blender et permet ainsi de mixer, de mélanger, d’émincer, de fouetter, de moudre… Mais surtout de réaliser des smoothies en préservant d’avantage les nutriments des fruits et légumes que les autres…