Blender ou mixeur ? Que choisirIl y a les pro blender et les pro mixeur. Et puis il y a ceux, la majorité, pour qui le blender et le mixeur désignent le même appareil. Pourtant, même s’ils sont très proches,…
Recette de riz au lait à faire au multicuiseurLe riz au lait est un dessert apprécié des enfants comme des adultes. Nous avons tous une mamie qui réalise parfaitement le riz au lait. Grâce à votre multicuiseur, vous allez enfin…
Superposer micro-ondes et mini four : possible ?Dans une cuisine on manque parfois de place pour organiser et installer ses différents équipements. A ce titre, vous hésitez peut-être à installer votre micro-ondes sur votre mini four ou inversement. Peut-on procéder…
Croque monsieur revisité : façon hamburgerChez Yummyblog on aime bien les recettes de burgers à l’américaine, mais on ne la fait pas très souvent, car il faut bien avouer qu’elle est un peu longue et demande une certaine dispo. On a…
Recette taboulé maison, à ma façonVoici donc une version un peu moins puriste du taboulé maison, pour gourmands pressés, où je ne vous demande d’attendre que 2h30 à 3h – faisable ?Préparation : 30 à 40 min – réfrigération :…
Sauté de tofu aux légumes, beurre de cacahuètes et noix de cajouAttention, plat végétarien gourmand… !! … et succès garanti !! Pour cette recette, il va vous falloir : Pour 2 à 3 personnes :200 g de tofu, de préférence frais (en…
2 techniques pour cuire les patates douces avec peu de matières grassesLes patates douces, c’est super bon, mais parfois super relou à cuire… Du coup, après avoir tenté plusieurs façons de les cuire sans non plus verser dans l’excès de matière…
Que faire avec de la polenta ? 8 Idées GourmandesLa polenta est une semoule de maïs de couleur jaune orangée. Très populaire en Italie, elle a conquis également quelques régions limitrophes Françaises comme la Savoie ou le pays Niçois. Goûteuse, elle…
5 recettes de cookies qui ne ressemblent pas à des cookies…Les cookies, célèbres et délicieux petits biscuits généralement ronds, prennent parfois des formes étonnantes ! Et se déclinent en version toujours plus gourmandes.Le mi-brownie mi-cookieDe Barbara Gâteau Quand le brownie et…
10 recettes de boulettes très YummyPlat universel par excellence, tous les peuples du monde roulent les boulettes ! On les trouve cuisinées de multiples façons aux 4 coins du monde et elles permettent d’innombrables variations pour s’adapter à tous les…