Comparatif blender

Meilleur blender : Lequel choisir ? Notre comparatif


Votre collègue de travail ne cesse de vanter les mérites de son blender avec lequel elle prépare soupe et smoothie à la perfection. Vous vous laisseriez bien tenté(e) par l’acquisition de l’un de ces appareils, mais lequel choisir ? Quel serait le meilleur blender pour vous ? Ce comparatif devrait vous aider à prendre votre décision !

A quoi sert un blender ?

Le blender est un robot de cuisine surmonté d’un récipient vertical, muni d’une lame, et de plusieurs vitesses. Il peut aussi bien hacher que mixer, ainsi que mélanger des aliments solides ou liquides.

Avec son aide, vous pourrez préparer de nombreuses recettes en un temps record : soupe veloutée l’hiver, gaspacho rafraîchissant l’été, smoothie vitaminé, milkshake savoureux, jus de fruits ou légumes désaltérants, sauce gourmande… Ce sont quelques exemples pour la version liquide. En voici d’autres pour la variante solide : glace pilée, café moulu, chapelure fine, noix hachées, viande mixée…

Pour une purée, ajoutez un élément liquide à vos fruits ou légumes mixés, comme du lait ou du bouillon. Vous obtiendrez alors une purée de pommes de terre délicieuse, une compote onctueuse, ou encore un sorbet si vous pilez des fruits surgelés.

Vous pourrez également mélanger à la perfection vos pâtes liquides, pour les crêpes ou les gaufres par exemple.

A vous de tester les nombreuses fonctions de cet appareil de cuisine !

Comparatif des meilleurs blenders : 
Notre Top 3

Après plusieurs heures de recherches, l’examen approfondi d’une trentaine de modèles et grâce à notre expérience, nous en avons retenu 3.

Nous essayons toujours de vous présenter les meilleurs dans leur catégorie (pour les petits budgets, ceux qui recherchent la qualité, blender chauffant, etc.). Comme ça, il y en a pour tous les goûts 😉

1. Russell Hobbs nutriboost

- Le meilleur rapport qualité prix -

Simple d’utilisation, le blender Nutriboost possède de nombreux accessoires qui en font un appareil très polyvalent, pour un prix plutôt bas pour ce type de robot de cuisine.

On aime :

  • Les multiples accessoires compatibles avec le lave-vaisselle : un large choix de bols et couvercles, plusieurs types de lames pour moudre ou mixer.
  • L’utilisation simple.
  • Le nettoyage facile.
  • Le rapport qualité/prix.
  • L’encombrement limité sur le plan de travail.

On n'aime pas :

  • L’appareil est un peu bruyant.
  • Le blender se met en marche immédiatement après avoir fixé le bol (pas de bouton marche/arrêt).
  • La puissance de 700 Watts peut être limitée pour de la glace pilée, par exemple.

Ce que disent les consommateurs


Le blender Nutriboost est apprécié pour son faible encombrement, et son utilisation simple, mais aussi pour le grand nombre d’accessoires qui accompagne l’appareil.

L'avis de la rédaction


Offrant un excellent rapport qualité/prix, cet appareil est vraiment polyvalent. En effet, ses différents bols et couvercles lui permettent de confectionner plusieurs préparations d’affilées, sans avoir besoin de verser le mélange dans un autre contenant.

2. Blender homgeek

- La meilleure qualité -

Ce blender professionnel est extrêmement puissant grâce à son moteur haute performance. Il se prête à toutes sortes de préparations chaudes ou froides.  

On aime :

  • La puissance de 2000 Watts, et la vitesse de 30 000 tours/min qui en font un appareil extrêmement puissant.
  • Les 8 vitesses qui permettent de moudre ou mixer différents types d’aliments.
  • Les 4 fonctions : smoothie, glace, mouture, pulse.
  • Les 8 lames en acier inoxydable.
  • La capacité de 2 litres pour les liquides, et 500 ml pour les éléments solides.
  • Le programme de nettoyage facile.
  • La simplicité d’utilisation.
  • La résistance aux températures extrêmes (-55° à +109°).
  • L’absence de bisphénol A.

On n'aime pas :

  • L’encombrement sur le plan de travail (30.8 cm * 25.5 cm pour une hauteur de 36.7 cm).

Ce que disent les consommateurs


Le blender Homgeek est plébiscité pour sa qualité et son efficacité. D’une grande simplicité d’utilisation, il permet de cuisiner de multiples préparations, du chaud (soupe) au froid (glace).

L'avis de la rédaction


Ce blender mixeur multifonction Homgeek est très performant. Robuste, il supporte les températures intenses. Mais attention, ce n’est pas un blender chauffant pour autant !

3. Moulinex easy soup

- Meilleur blender chauffant -

Ce blender chauffant ne se contente pas de mixer, il s’occupe également de la cuisson de vos légumes ! Avec son aide, vous obtiendrez de délicieuses soupes veloutées, ou en morceaux, selon le programme choisi.

On aime :

  • Les 4 programmes automatiques : soupe veloutée, soupe avec morceaux, compote et mixage.
  • La fonction maintien au chaud.
  • Le livret de recettes incluses.
  • La double paroi qui évite tous risques de brûlures.
  • La prise en main rapide.
  • Le programme de nettoyage de l’appareil.
  • Le design, qui permet de le laisser sur le plan de travail.
  • Le bruit minime.
  • Le gain de temps.

On n'aime pas :

  • La cuve d’1.2 l est trop petite pour prévoir des soupes à l’avance, elle représente environ 4 bols.
  • Il est déconseillé d’utiliser des légumes surgelés pour les préparations.

Ce que disent les consommateurs


Ce blender chauffant séduit par sa simplicité d’utilisation, et par ses 4 programmes automatiques qui limitent au maximum les interventions. Une fois les ingrédients et l’eau déposés dans l’appareil, il ne reste plus qu’à attendre, l’Easy Soup s’occupe de tout !

L'avis de la rédaction


Au placard la vieille cocotte-minute ! Avec le blender chauffant Easy Soup de Moulinex, soupes et compotes sont préparées en un temps record, sans efforts !

Comment choisir son blender


Vous hésitez encore entre plusieurs modèle ? Voici des éléments supplémentaires sur les critères à prendre en compte pour faire votre choix

La puissance

Ce point est certainement le plus important. Plus la puissance est élevée, plus le blender pourra mixer une grande quantité d’ingrédients en même temps. En effet, si vous vous retrouvez à mixer des petites portions en plusieurs fois pour arriver à bout de votre préparation, le gain de temps n’est plus valable !

Si vous souhaitez mixer des amandes ou autres fruits secs, un appareil d’un minimum de 1 000 Watts sera nécessaire.

La qualité des lames

Au-delà de la puissance du blender mixeur, les lames ont un rôle important. Elles se doivent d’être robustes et aiguisées pour faire leur travail correctement.

L’acier inoxydable reste une valeur sûre dans le domaine.

La capacité du bol

Selon la taille de votre foyer, la contenance du bol a son importance. Une capacité d’1.5, voir 2 litres sera nécessaire pour une famille de 4 personnes, par exemple.

L’ergonomie

L’appareil doit être pratique et facile d’utilisation. Dans le cas contraire, il risque fort d’être remisé au placard rapidement. Misez donc sur un appareil intuitif, et facilement maniable.

L’encombrement sur le plan de travail est également à prendre en compte si vous comptez vous en servir tous les jours.

Enfin, bien que l’on s’attende forcément à un certain niveau sonore avec ce genre de robot ménager, renseignez-vous sur les décibels que l’appareil émet pour éviter les mauvaises surprises. Au-delà de 80 décibels, le bruit devient contraignant !

Les vitesses du blender

Afin d’obtenir le niveau de mixage souhaité, le nombre de vitesses proposé est important. Vous pourrez ainsi obtenir la texture désirée.

Plus ce nombre sera élevé, plus vous aurez une préparation fine et veloutée.

Les accessoires proposés

Certains appareils, comme le Nutriboost, possèdent différents bols et couvercles, ce qui peut être très pratique pour cuisiner plusieurs préparations sans avoir à transvaser le contenu.

D’autres possèdent différentes lames, selon que l’on veuille moudre ou mixer, ou encore un mini-blender pour les petites quantités.

Le choix des accessoires dépend donc de l’usage que vous comptez faire de votre blender.

Les programmes prédéfinis

Certains appareils, comme le easy soup de Moulinex, par exemple, possèdent plusieurs programmes qu’il suffit d’enclencher pour obtenir le résultat voulu.

Ce genre de fonctions facilite l’utilisation quotidienne, car il n’y a plus qu’à se laisser guider.

La fonction blender chauffant est à prendre en considération si vous souhaitez cuire et mixer votre soupe dans votre blender, sans avoir de manipulations supplémentaires à faire.

Soupe : blender ou mixeur ?

Lorsque l’on souhaite acheter un robot blender, on peut se demander ce qu’il fera de plus qu’un mixeur.

En effet, les deux ont le même rôle : mixer, hacher et mélanger.

Le blender se démarque tout de même du mixeur grâce à ses fonctionnalités supplémentaires :

  • Tout d’abord, il possède souvent des programmes prédéfinis (smoothie, blender chauffant, velouté, glace pilée…).
  • Ensuite, ses différentes vitesses lui permettent d’adapter le mixage des aliments.  
  • Enfin, la puissance d’un blender est souvent beaucoup plus élevée, ce qui explique le nombre de fonctions supplémentaires, et la qualité du mixage.

La polyvalence du blender en fait un modèle plus avancé et plus complet que le mixeur.

Le blender est donc conseillé si vous souhaitez des soupes bien veloutées, des smoothies onctueux, mais aussi de la glace pilée, du café moulu…

A contrario, si vous ne souhaitez réaliser que des purées et des soupes, le mixeur vous suffira !


Jus : blender, centrifugeuse ou extracteur de jus ?

La grosse différence entre blender, centrifugeuse et extracteur à jus réside dans la présence ou non, de fibres.

Le blender conserve les fibres et la pulpe, car il mixe les fruits entiers, alors que les deux autres les extraient. Dans le 1er cas, vous obtiendrez une boisson de type smoothie, dans le second un jus de fruits. Le choix dépend donc de ce que vous recherchez :

➞ Si vous avez des problèmes de transit, l’extracteur et la centrifugeuse ôteront le problème des fibres difficiles à digérer.

➞ Si au contraire, vous voulez une boisson rassasiante, tournez-vous vers le blender.

➞ Si vous souhaitez préserver un maximum de vitamines, l’extracteur à jus est tout indiqué. Contrairement aux deux autres appareils, il ne chauffe pas en faisant tourner les lames à grande vitesse, ce qui évite la perte des nutriments.

➞ Optez pour la centrifugeuse ou l’extracteur de jus si votre seul but est de confectionner des jus de fruits ou légumes.

➞ Par contre, si vous voulez un appareil multifonction capable de mixer, mélanger ou moudre tous types d’aliments liquides ou solides, orientez-vous vers le blender. Non seulement, vous pourrez vous préparer de délicieux smoothies, mais vous aurez d’innombrables possibilités supplémentaires !

Les meilleures marques

  • Moulinex : cette marque française met l’accent sur la rapidité, et la simplicité d’utilisation. La preuve avec le blender chauffant Easy Soup qui vous promet de réussir soupes et compotes en un tour de main.
  • Magimix : en investissant dans la recherche et le développement, Magimix a su répondre à la concurrence par des appareils électroménagers d’une grande qualité.
  • Kitchenaid : la marque présente des articles haut-de-gamme, au design et à la robustesse inimitable.
  • Philips : très connue, l’enseigne propose des appareils pour vous faciliter la vie de tous les jours.
  • Kenwood : spécialisé dans le petit électroménager, Kenwood possède un large choix d’appareils, offrant un bon rapport qualité/prix.
  • Russel Hobbs : cette marque propose des appareils design et robustes, conçus pour la vie quotidienne (bouilloires, appareils de préparations culinaires, blenders…).
  • Homegeek : développée pour les cuisines professionnelles, l’enseigne offre une gamme d’appareils durables et solides.

Conclusion : quel blender choisir ?

Difficile de faire son choix parmi toutes les possibilités qu’offre un robot blender. Votre décision doit donc s’orienter en fonction de vos habitudes de cuisine, et des finances que vous comptez accorder à cet appareil.

Les petits budgets se dirigeront plus facilement vers le Nutriboost de Russel Hobbs. Son excellent rapport qualité/prix en fait un appareil très concurrentiel. Ses nombreux accessoires sont un atout supplémentaire, en particulier pour les personnes qui cuisinent beaucoup. En effet, les différents bols permettent d’élaborer successivement plusieurs préparations, puis de les stocker sans avoir besoin de vider le bol initial.

Pour les inconditionnels de la performance, le blender mixeur multifonction Homgeek offre une puissance de 2 000 watts. Aucun aliment ne lui résiste, de la glace pilée aux amandes broyées, vous ne serez pas déçu(e) du résultat.

Enfin, pour les fans de soupes ou compotes veloutées, faites confiance à Easy Soup de Moulinex. Ce blender chauffant se charge de tout. Intégrez les ingrédients dans l’appareil, choisissez votre programme, et revenez 20 mn plus tard. Votre soupe, toute chaude et parfaitement mixée, vous attend !