14 recettes salées aux agrumes

14 recettes salées aux agrumes - Orange, citron, pamplemousse ou mandarine

Parce que c’est la belle saison des agrumes ! Celle où ils sont les meilleurs, très parfumés. Ils sont aussi parfait pour mettre de la couleur et des vitamines dans l’assiette par ces tristes journées hivernales. Surtout ne vous limitez pas aux recettes sucrées car oranges, citrons, pamplemousses ou mandarines, entre autres, se marient parfaitement avec des saveurs salées.

Poulet rôti parfumé au citron, thym, ail & paprika

Via Dorian

Un poulet tout doré, aussi parfumé que croustillant qui embaumera la maison… Le petit plus ? On lui fourre un citron dans le c..

Crédit © Dorian
La recette du Poulet rôti parfumé au citron, thym, ail & paprika par Dorian est ICI

Spaghetti à l'ail & au citron

Via La gourmandise selon Angie

Si vous n’avez jamais goûté de pâtes au citron, il faut vite y remédier… Vous ratez quelque chose !

Crédit © La gourmandise selon Angie
La recette des Spaghetti à l'ail & au citron par La gourmandise selon Angie est ICI

Mini brochette kefta de veau au citron & menthe

Via Gourmet & Gourmand

Osez le citron dans de petite brochette moelleuses, très parfumées, qui se dégustent aussi bien chaudes que froides.

Crédit © Gourmet & Gourmand
La recette des Mini brochette kefta de veau au citron & menthe par Gourmet & Gourmand est ICI

Pavés de saumon en écailles de citron vert

Via Chef Nini

Quelques rondelles de citron vert pour donner de la saveur à ces pavés de saumon. Et, en prime, c’est joli !

Crédit © Chef Nini
La recette des Pavés de saumon en écailles de citron vert par Chef Nini est ICI

Soupe thaï de crevettes au citron vert

Via The Happy Cooking Friends

Vous en avez assez des soupes moulinées ? Alors direction la Thaïlande avec cette soupe acidulée.

Crédit © The Happy Cooking Friends
La recette de la Soupe thaï de crevettes au citron vert par The Happy Cooking Friends est ICI

Crostini à la burrata, roquette, mandarine & menthe

Via On dine chez Nanou

Des tartines originales pour profiter de la burrata même en hiver, en l’associant aux mandarines.

Crédit © On dine chez Nanou
La recette des Crostini à la burrata, roquette, mandarine & menthe par On dine chez Nanou est ICI

Gnocchis à la courge, sauce mandarine & parmesan

Via 1001 Recettes

Une recette Italienne, pas classique dans cette version, qui prendra une autre dimension avec cette sauce à la mandarine.

Crédit © 1001 Recettes
La recette des Gnocchis à la courge, sauce mandarine & parmesan par 1001 Recettes est ICI

Pot-au-feu à la morue & orange

Via Passion culinaire by Minouchka

Pour changer un peu du classique pot au feu, une version très originale, réconfortante et parfumée au zeste d’orange.

Crédit © Passion culinaire by Minouchka
La recette du Pot-au-feu à la morue & orange par Passion culinaire by Minouchka est ICI

Endives, pain d’épices & agrumes selon Inaki Aizpitarte

Via Very easy kitchen

Une recette à vous faire adorer les endives ! Qui se marient à merveille avec les agrumes et en perdent leur amertume.

Crédit © Very easy kitchen
La recette des Endives, pain d’épices & agrumes selon Inaki Aizpitarte par Very easy kitchen est ICI

Salade de nouilles soba aux oranges, grenade & chou rouge

Via Les recettes de Juliette

Juste pour le plaisir ou parce que vous avez besoin de vitamines, testez cette salade colorée, pleine de saveurs et de pep’s.

Crédit © Les recettes de Juliette
La recette de la Salade de nouilles soba aux oranges, grenade & chou rouge par Les recettes de Juliette est ICI

Souris d’agneau à l’orange, au miel & romarin

Via Cuisine et Cigares

L’orange mijote avec l’agneau, le miel et le romarin pour un bon petit plat, coloré et savoureux.

Crédit © Cuisine et Cigares
La recette des Souris d’agneau à l’orange, au miel & romarin par Cuisine et Cigares est ICI

Taboulé de chou-fleur, pamplemousse, pignons & raisins

Via Saveurs et Fantaisies

Quand le chou fleur se fait “graines de couscous”, c’est plus léger, original et très goûteux.

Crédit © Saveurs et Fantaisies
La recette du Taboulé de chou-fleur, pamplemousse, pignons & raisins par Saveurs et Fantaisies est ICI

Salade de pomelo à la thaïe

Via Piment Oiseau

On reprend la direction de la Thaïlande avec cette salade qui fait la part belle au pomelo.

Crédit © Piment Oiseau
La recette de la Salade de pomelo à la thaïe par Piment Oiseau est ICI

Salade tiède de lentilles corail, fenouil, pamplemousse, sauce wasabi & noisettes

Via Sécotine fait sa maligne

Une bonne salade d'hiver, un peu croquante, un peu piquante, parfumée et réconfortante par sa tiédeur.

Crédit © Sécotine fait sa maligne
La recette de la Salade tiède de lentilles corail, fenouil, pamplemousse, sauce wasabi & noisettes par Sécotine fait sa maligne est ICI

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